Als bar- bedieningsmedewerker is er bij Villa D’este meer mogelijk dan je denkt.
Bij ons leren we je (indien nodig) alle kneepjes van het vak.
Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.
Wat ga je onder ander doen/leren?
Het ontvangen van gasten;
Het opnemen en uitserveren van gerechten en dranken;
Beheren van kassa;
Het uitvoeren van mise en place activiteiten;
Overzicht houden in de wijk.
Wie ben jij?
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s.
Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten Villa D’este verlaten met een glimlach.
En:
Heb je een gastvrije en een commerciële werkhouding;
Heb je oog voor detail;
Beschik je over goede communicatieve vaardigheden;
Heb je een flexibele instelling met betrekking tot werkdagen en uren;
Heb je geen bezwaar om te werken in de avonden of weekenden;
En heb je een representatief voorkomen.
Wat wij bieden:
Bij Villa D’este kom je terecht in een klein maar hecht team waar er ruimte is om je te ontwikkelen in een veelzijdige functie.
Wij zijn een organisatie met volop (doorgroei) mogelijkheden. Verder bieden we je een passend salaris en de mogelijkheid om in overleg je werkuren te bepalen.
Enthousiast geworden over deze functie? Stuur ons je motivatie en wie weet tot snel!
– Een uitdagende en afwisselende baan op een prachtige locatie.
– Ruimte om jezelf te ontplooien
– Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
– Werken in een jong, enthousiast team
– Een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd met de intentie tot een vast dienstverband
– Een fulltime dienstverband
– Salaris conform de Horeca CAO
Wat wij van jouw vragen
– We zoeken een gastvrije collega met een hands-on mentaliteit, flexibel, verantwoordelijk, representatief en stressbestendig;
– Kennis van de HACCP regelgeving;
– Je hebt ervaring in de keuken en hebt bij voorkeur een afgeronde koksopleiding;
– Je bent een teamplayer
– Je bent creatief in het vinden van oplossingen;
– Beheersing van de Nederlandse/Engelse taal;
– Je bent gedreven en je zet je voor 100% in om het beste uit jezelf (en het team) te halen en samen de lekkerste gerechten te bereiden;
– Je bent fulltime beschikbaar en vindt het geen probleem om in de weekenden en op feestdagen te werken;
Interesse?
Mail je cv met motivatie naar: info@tivoli-oudenbosch.nl of info@villadeste.nl
Mail je cvt motivatie naar: info@tivoli-oudenbosch.nl of zusje.oudenbosch@gmail.com
Voor Villa D’este zijn wij op zoek naar kanjers in de keuken!
Heb je een aanstekelijke energie en sta je altijd te trappelen om aan de slag te gaan?
Dan kunnen wij je bij Villa D’este goed gebruiken! We zijn namelijk onder andere op zoek naar meerdere
Je werkt nauw samen met het keukenteam en de bediening; dankzij jouw goede zorgen verloopt hun werkdag immers ook op rolletjes. Zo zorg je er bijvoorbeeld voor dat alles weer blinkt en spic en span op de planken staat, zodat het de gasten en je collega’s aan niets ontbreekt. Daarnaast spring je bij op andere plekken in de keuken daar waar je nodig bent.
Wat wij van jou vragen
– Je bent gedreven en je zet je voor 100% in om het beste uit jezelf te halen
om samen met je collega’s de gasten het naar hun zin te maken;
– Je bent nauwkeurig; “scherven brengen geluk” is niet de zin die je graag gebruik;
– Je bent gastvrij en hebt alles over voor je collega’s;
– Je bent flexibel en overal voor in;
– Je bent zelfverzekerd en stressvolle situaties ben je makkelijk de baas;
– Je bent fit en vindt het geen enkel probleem met soms met zware borden te sjouwen;
– Je bent een teamplayer met gevoel voor humor;
– Beheersing van de Nederlandse of Engelse taal;
– Jij stopt pas als het werk klaar is;
– Je hebt aan één woord of blik genoeg en schiet je collega’s zonder twijfelen te hulp. ook als ze daar niet om vragen;
– Jij werkt conform HACCP eisen;
Dit ga je doen
– Sorteren van serviesgoed, glaswerk, bestek en afval;
– Afwassen van serviesgoed, glaswerk, bestek en keukenmaterialen.
Uiteraard krijg je hulp van een automatische was-/spoelmachine;
– Zo nodig nadrogen of poleren van bestek en evt. glazen;
– Schoonhouden van de (spoel)keuken. Hieronder valt: het reinigen van vloeren/wanden/apparatuur en het afvoeren van afval;
– Zorgen dat schoon serviesgoed, bestek e.d. weer netjes op de gebruikslocatie staat;
– Uitpakken van leveringen en assisteren bij het opslaan daarvan;
– Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag;
– Snijden en portioneren van kwaliteitsproducten ten behoeve van de mise en place;
– Samen met je collega’s zorgen voor schone en opgeruimde werkruimtes;
– Bijspringen waar het nodig is;
Wat dat oplevert
– Een uitdagende en afwisselende baan op een prachtige locatie;
– Een werkplek waar je genoeg ruimte krijgt jezelf en je talenten te ontdekken
en te ontwikkelen (dit kan evt. ook buiten de keuken zijn);
– Werken in een jong, enthousiast team;
– Een parttime dienstverband met een rooster in overleg;
– Een salaris conform de Horeca CAO;
Ben je enthousiast? Dan horen we graag van je!
via info@tivoli-oudenbosch.nl of loop een keer binnen!
Wat ga je doen?
Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij ’t Zusje het liefste doen. Wie bij ’t Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. En dat betekent dat alles moet kloppen. Je besteedt, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat graag in de details jouw liefde voor het vak zien. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. Hoewel je een echte teamplayer bent, kun je ook prima zelfstandig aan de slag. Is jouw chef-kok afwezig, dan durf jij best een stapje naar voren te zetten.
Hoe ga je dit aanpakken?
Vooral door jezelf te zijn, je eigen invulling aan je werk te geven en in de omgang met collega’s dicht bij jezelf te blijven. Jij bewaart de kalmte en de rust tijdens piekmomenten en bent open in de communicatie richting je collega’s.
Jij brengt mee
– Met jouw enthousiaste en positieve instelling ben je een échte aanvulling op ons Zusje-team
– Je vindt het geen probleem dat we enige flexibiliteit van je vragen
– Een beetje drukte kun je best handelen
– Je bent niet vies van stevig aanpoten in de keuken
– Jouw oog voor detail zorgt ervoor dat elk gerechtje tiptop de keuken verlaat
Dit bieden we jou
Bij ’t Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Wij zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Dat betekent dat we buitengewoon collegiaal zijn en oprechte aandacht voor elkaar heel erg belangrijk vinden. Maar bovenal garanderen we jou een hoop Zusje-gezelligheid, zowel tijdens als na werktijd.
Wil jij solliciteren op deze functie? Leuk! Stuur ons je motivatie en wie weet zitten we dan binnenkort tegenover elkaar.
info@tivoli-oudenbosch.nl